Bianco… Bianco… e Bianco combinazioni di cioccolato bianca, latte condensato, salsa di nocciole
White… White… and White Combinations of withe chocolat, condensed milk and hazelnuts sauce
Il Saccottino con crema pasticcera e fichi
Il Saccottino with custard cream and figs
Mousse di ricotta del Fogher con ricotta fresca, nocciole, pistacchi, miele Eucaliptus e parfait di latte condensato
Mousse di ricotta con ricotta fresca di latte di pecora, nocciole, pistacchi, miele Bio
Ricordo d'infanzia semplice e morbida, accompaganta da un ristretto di fragole
Childhood remembrance simple and soft, with a strawberry sauce
Pezzo duro del Fogher rivisitazione del tipico dolce delle feste dei contadini di sicilia
Pezzo Duro del Fogher (Fogher's hard stuff) a tipical sweet of sicilian farmer's festivity days, named "Pezzo duro" due to its compact consistency, up-to-date